White Syrah
O vinho White Syrah é feito a partir da Uva Ribas, uma cultivar Paulista desenvolvida através do cruzamento da uva Syrah e Seibel, seu rótulo expressão o clima em que ela se desenrola seu desenvolvimento e amadurecimento, no outonoxinverno Paulista, bem típico, seco sem nuvens com um céu lindo e claro de extrema luminosidade, a colheita e elaboração são coroadas pela florada do Ipê branco.
COMPOSIÇÃO
100% Ribas de colheita de inverno
Teor Alcoólico: 11,5%
Safra 2024
TERROIR
Tuiutí, São Paulo
SENSORIAL
Um branco com frescor extremo, frutas tropicais e cítricas como a acerola e limão, maracujá e frutas brancas de caroço, apresenta uma intensa mineralidade assim como aromas de grama cortada. Em boca o White Syrah tem corpo extremamente elegante agregando complexidade.
HARMONIZAÇÃO
Ele pode ser harmonizado com uma enorme gama de alimentos desde ensopados condimentados de peixes e frutos do mar como a moqueca, bolinho de bacalhau e salão defumado ou Gavlax de salmão a queijos moles gordurosos e antepastos.
SERVIÇO
7oC a 12oC
R$ 75,00
Fora de estoque
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 5 × 5 × 37 cm |
