Obelisco
Nosso projeto Vitivinícola iniciou-se em 2018 nas montanhas da serra do mar de Cunha a muralha da paz após a Revolução Constitucionalista de 1932. Cunha foi palco de sangrentas batalhas e tivemos a sorte de nossos antepassados que lá participaram da batalha saírem com vida, no Obelisco que retratamos nesse lindo rótulo encontram-se os restos mortais heróis paulistas que não tiveram a mesma sorte. Com nossos vinhedos entre São Paulo e Rio de Janeiro, na margem da antiga estrada Real que liga à Paraty esta homenagem também traduz o elo entra nosso projeto Rural e Urbano.
COMPOSIÇÃO
100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12%
Safra 2023
TERROIR
Flores da Cunha, Rio Grande do Sul
SENSORIAL
Vinho tinto Jovem com aromas de frutas vermelhas como framboesa e cerejas, baunilha, pitanga madura com taninos leves e macios graças ao alto nível de maturação da uva e seu envelhecimento em tanque por 12 meses. Parte do vinho também passou por carvalho americano, muito untuoso em boca. Acidez elevada e elegante, visual límpido com reflexos vermelho rubi.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza com pratos leves, condimentados, carnes e queijos. Tábuas de frios e charcutaria como presunto parma, queijo Gruyere, Emmental dentre outros.
SERVIÇO
15oC a 20oC
R$ 79,00
20 em estoque
Informação adicional
| Peso | 1,340 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 32 cm |
